2010年08月24日
千葉県産の鏑木（かぶらぎ）豚
先日、お客さんに誘われて参加したバーベキューで、かぶらぎ豚を食べました。
炭火で焼いた鏑木豚はほんと最高でした。
脂身が美味しい、うまみがかなりありました。
炭火でハンバーグも焼いたのですが、これがまた美味しかったです。
やっぱり炭火で焼くお肉は美味しいですね。
あ、新事務所でのバーベキューも企画しなくては…
炭火で焼いた鏑木豚はほんと最高でした。
脂身が美味しい、うまみがかなりありました。
炭火でハンバーグも焼いたのですが、これがまた美味しかったです。
やっぱり炭火で焼くお肉は美味しいですね。
あ、新事務所でのバーベキューも企画しなくては…
いずみや南町店の鍋焼きうどん
旭屋で網走産のキンキ（キチジ・メンメ）の刺身
濃密ギリシャヨーグルト-PARTHENO（パルテノ）はちみつ付
鸞鳳（らんほう）- 水戸の四川料理
霧笛楼の横濱煉瓦
愛知・名古屋名物-味噌煮込みうどん
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愛知・名古屋名物-味噌煮込みうどん
Posted by アワモリ at 09:00│Comments(2)│グルメ
この記事へのコメント
おいしそうですね！
ご無沙汰しております。
豚の専門家（？）から見てもこのロース肉は
結構いい状態が写真からわかります。こんないい肉
は炭火で、そして、塩だけで十分です。
ご無沙汰しております。
豚の専門家（？）から見てもこのロース肉は
結構いい状態が写真からわかります。こんないい肉
は炭火で、そして、塩だけで十分です。
Posted by ぶー長
at 2010年08月24日 09:15
at 2010年08月24日 09:15>ぶー長さん
ご無沙汰です。
いやいや、ほんとこの豚美味しかったですよ！
いい肉を炭火で、ほんと贅沢ですよねぇ。
ご無沙汰です。
いやいや、ほんとこの豚美味しかったですよ！
いい肉を炭火で、ほんと贅沢ですよねぇ。
Posted by アワモリ at 2010年08月27日 16:43
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