シンプルウェイでいこう

先日、駒形どぜうに行ってきました。



鍋の上にきれいにどじょうが並べられた状態で運ばれてきました。
（この写真じゃ分からないですね…ちょっとグロテスクな感じなんですよ）

ねぎをたっぷり入れ、割り下と一緒にぐつぐつぐつ。
ねぎがしんなりしたところでどじょうとねぎと一緒にいただきました。

生臭さ、泥臭さは感じませんでしたね。
割り下の味もなかなか良かったです、お陰でご飯がすすむすすむ。
その他に、さらしくじら、茶碗蒸しをいただきました。

ちなみに店構えはこんな感じ。



浅草って素敵な街ですよねぇ。
また機会があったら行ってみたいと思います。